sábado, 10 de maio de 2014

Canjica "não tem desculpa"

É certo que tinha fogão a gás, mas esse canjica foi preparada no camping,com todas as improvisações que o ambiente pede, então "não tem desculpa".

Primeira etapa da receita foi escolher o local  e horário ideal. São Tomé a noite pareceu combinar.
Segunda etapa da receita foi criar a expectativa: dizer logo no começo da viagem, fazer o assunto voltar  e fazer a receita somente na última noite.

Depois a terceira etapa foi a mais fácil, só juntei na panela um pacote daquela canjica pré cozida, meio litro de água, umas 10 colheres beeem cheias de leite em pó, uma caixinha de leite condensado, uma cxinha de leite de coco e um pouco de amendoim.

Fiquei mexendo um pouquinho, ferveu e logo estava bom. como foi leite em pó não precisa ficar evaporando a água.