Torta de liquidificador

Um ovo, uma xícara de leite, uma xícara de farinha. Sal e queijo ralado.

Recheio foi de tomate com mangericão.

Pudim de leite moça

Bati no liquidificador 3 ovos, uma caixinha e mais dois dedos de uma outra caixinha de leite condensado que estava na geladeira, e a mesma medida de leite.

Fiz um caramelo na forma de pudim com umas 4 colheres de açucar.

coloquei para assar em banho maria no forno, temperatura meia-baixa, por uma hora e dez mais ou menos. esfriou no forno. 

Esquentei um pouco a forma no fogão para desenformar e Pluft!

lindo como um pudim de leite moça deve ser:

Claro que comi assim que desenformou, mas só ficou booooom mesmo depois de gelar, umas 5 horas depois.

Delicioso como um pudim de leite moça deve ser!