domingo, 2 de setembro de 2012

Bolo Romeu e Julieta

Bati dois ovos, meia xicara de óleo, 2/3xicara de açucar, duas xicaras de farinha (foram as duas de integral pois estava sem a a branca). 2/3xicara de leite.
Meia xicara (um pacotinho) de queijo ralado e 1 cl de fermento.
Quando já estava na forma coloquei fatias de goiabada e queijo.

As fatias de queijo são dispensáveis, o romeu é o queijo ralado.



A idéia era que a goiabada descesse e ficasse no meio da massa, o que nao aconteceu, mas ficou uma delícia. E como é melhor quentinho aproveitei e já comi mais da metade.



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