Fiz um creme de confeiteiro que vi no video abaixo, que ficou muito bom!
Substitui a baunilha por casca de limão! Coloquei a casca de limão em meio litro de leite e dexei esquentar um pouco. Misturei três gemas com quase uma xícara de açúcar de confeiteiro e meia xícara de maizena. Misturei tudo com o fuê. Fui colocando o leite morno aos poquinhos e misturando. Quando juntei tudo pus no fogo e fui mexendo. Depois que ferveu fiquei misturando no fogo mais um ou dois minutos. Pus o creme em uma forma, cobri com plástico rapidinho é logo pus pra esfriar na geladeira.
Fiz um doce com umas quatro bananas.
Quando a banana está muito madura e não tenho tempo de fazer alguma coisa com ela, boto no freezer. Depois dá pra bater no açaí, no suco ou fazer o doce.
Por fim, Fiz uma massa de torta com biscoito triturado e manteiga, colocando no forno um pouquinho.
Montei a torta e joguei uns amendoins por cima.
Caprichada é gostosa!
